Nghe vậy, Cố Bạch cau mày. Đây quả thật là một vấn đề. Ngoài ra, từ vấn đề này, Cố Bạch cũng nghĩ ra một khó khăn khác. Cậu muốn tìm nhiều đầu bếp có tay nghề cao để nấu ăn cho mình, nhưng vấn đề là dù có tiền, chưa chắc đã mời được nhiều như thế.

Trừ khi, khiến họ tự tìm đến mình.

Nhưng Cố Bạch vẫn còn một thắc mắc nhỏ cần hỏi.

“Như thầy Vương, những đầu bếp giỏi như ông ấy có bao nhiêu người ạ?” Cố Bạch hỏi.

Lê Nghiệp Lương không ngờ rằng Cố Bạch lại nghĩ đến việc mời tất cả những đầu bếp này nấu ăn cho mình. Sau một lúc suy nghĩ, ông đáp...

Câu trả lời là, trên cả nước cộng lại thì chỉ đếm đủ trên hai bàn tay.

Thành phố Lâm Chương vốn nổi tiếng phồn hoa từ lâu, các tửu lầu và nhà hàng đều thích đặt ở đây, nên chiếm ba vị trí.
Ngoài Vương Tú Toàn của Ngọc Xuân Lâu, còn có hai bếp trưởng của hai nhà hàng khác, nhưng họ cũng rất ít khi tự tay nấu.

“Nếu cháu muốn ăn những món họ tự tay nấu, thì có cách nào không?” Cố Bạch hỏi. Cậu nhận ra rằng ông cụ Lê Nghiệp Lương dường như rất am hiểu về những việc này.

“Cháu muốn ăn bao nhiêu?” Lê Nghiệp Lương đột nhiên hiểu ra, nghĩ đến tình trạng cơ thể của Cố Bạch.

“Tốt nhất là ngày nào cũng ăn.” Cố Bạch ngại ngùng đáp.

Lê Nghiệp Lương khựng lại. Theo ông biết, ngay cả người thân của những bếp trưởng này, muốn ngày nào cũng ăn món họ nấu cũng chẳng dễ, huống hồ là Cố Bạch.

Ông định nói là không có cách nào, nhưng ngẩng đầu lên, nhìn thấy khuôn mặt tái nhợt của Cố Bạch, liền nuốt lại lời định nói.

Buổi sáng, ông cũng đã tìm hiểu về chứng chán ăn và biết rằng tình trạng của Cố Bạch như vậy, cứ truyền dịch dinh dưỡng mãi sẽ làm tổn thọ. Cậu ăn không phải vì muốn, mà là để duy trì mạng sống.
Lê Nghiệp Lương suy nghĩ hồi lâu, cuối cùng nghĩ ra một cách.

“Họ đều rất coi trọng tay nghề của mình. Cháu khen món ăn của họ thì chưa chắc đã có tác dụng gì, nhưng nếu cháu chỉ ra những điểm chưa hoàn hảo trong món ăn, có thể họ sẽ muốn cải thiện tay nghề, rồi mời cháu thử lại lần nữa.”

Nói cách khác, là bắt lỗi món ăn. Nhưng việc này không thể tùy tiện, cần có cơ sở và tốt nhất là đưa ra cả giải pháp cải thiện.

Nếu làm theo cách này, lúc đầu quan hệ chưa tốt, cậu có thể nhờ thế mà ăn được nhiều hơn. Nhưng nếu đã giúp họ cải thiện món ăn, mối quan hệ dần trở nên tốt đẹp, sau khi họ biết tình trạng của cậu, họ chắc chắn sẽ giúp đỡ.

Đôi mắt Cố Bạch sáng lên. Cậu lập tức lấy ví dụ về bát cháo trắng và viết một bài “tiểu luận” nho nhỏ, chỉ ra các khuyết điểm của món cháo, rồi nhờ Lê Nghiệp Lương chuyển lại cho Vương Tú Toàn.
Lê Nghiệp Lương liếc qua tờ giấy nhỏ, ngẩn người một lúc lâu. Đột nhiên, ông có chút tò mò muốn biết phản ứng của Vương Tú Toàn khi đọc được bài đánh giá này.

Ngọc Xuân Lâu.

Trong bếp lúc này cũng gần như xong việc. Đợt khách trưa đã rời đi, phải chờ đến tối mới bận rộn trở lại.

Vương Tú Toàn đi một vòng quanh bếp. Ở tuổi này, ông đã dạy dỗ được một thế hệ đệ tử vững vàng. Ngoài những lúc cao hứng hay gặp món ăn mà chỉ ông mới làm được, thông thường ông không cần đích thân ra tay.

“Thầy ơi, ông Lê gửi đồ qua này,” cậu đệ tử nhỏ nhất báo lại.

“Gửi cái gì?” Vương Tú Toàn thắc mắc.

“Hộp cơm đã gửi trước đó.” Cậu đệ tử đáp, khuôn mặt trông không mấy vui vẻ.

Nhắc đến hộp cơm, Vương Tú Toàn nhớ ra. Đã một thời gian ông không nấu cháo trắng nữa, dù món này rất ít khi có khách gọi trong tửu lâu. Hôm nay nếu không phải bị ông Lê thúc giục mãi, chắc ông cũng chẳng nấu một phần cháo trắng làm gì.

Cháo trắng, nhìn thì có vẻ đơn giản, như thể làm sao cũng được, nhưng thực ra để nấu ngon lại rất cầu kỳ về tay nghề lẫn thời gian.