Thời gian lặng lẽ trôi qua, chớp mắt đã hai ngày trôi đi. Sáng sớm hôm ấy, mặt trời vừa ló lên khỏi chân trời, những tia nắng vàng nhạt rải khắp thôn Thanh Hà. Cả thôn đang say ngủ cũng dần bừng tỉnh trong ánh nắng vàng dịu dàng ấy.

Phía đông thôn, lá cây trên cây hòe già khẽ xào xạc, ánh nắng sớm xuyên qua tán lá rải xuống mặt đất trước tiệm cơm.

“Bùm bùm! Bùm bùm!” Tiếng pháo nổ vang dội như làm rung cả ánh mặt trời. Trong tiếng pháo rộn ràng và ánh nắng rực rỡ, tiệm cơm Như Châu chính thức khai trương.

Ngô Quế Phương, Lý Trường Quý cùng với Tiểu Hạ và Tiểu Thu đứng trước cửa tiệm, ai nấy đều mang theo chút hồi hộp pha lẫn chờ mong.

Chỉ có Viên Như Châu là vẫn điềm tĩnh. Cô nhìn ánh nắng xuân lấm tấm chiếu xuống mặt đất, khóe mắt cong cong:

“Hôm nay trời đẹp thật. Ngày đầu khai trương mà nắng đẹp thế này, xem ra là điềm lành.”
Lời này xem như an ủi phần nào Ngô Quế Phương đang thấp thỏm lo lắng, sợ khai trương mà chẳng có ai tới ăn, bà khẽ nói:

“Là điềm lành đó.”

Lời vừa dứt thì từ phía trước vang lên tiếng gọi lớn của Ông Lưu:

“Trường Quý, chúc mừng khai trương nha! Tôi tới ủng hộ đây!”

Ông Lưu cười ha hả đi tới:

“Chúc mừng, chúc mừng!”

Lý Trường Quý vội vàng đón tiếp:

“Cảm ơn bác đã tới ủng hộ! Mau vào trong đi!”

Bác Lưu vừa bước chân vào thì Bà Vương cũng tới tiệm cơm:

“Quế Phương, chúc mừng khai trương nha!”

“Thím Vương tới rồi à, mau vào ngồi đi.” Ngô Quế Phương tươi cười đầy mặt.

Cả hai vào bên trong, vừa ngồi xuống đã hỏi:

“Trong tiệm có món gì ăn vậy?”

Ngô Quế Phương đưa cho mỗi người một ly trà nóng, rồi đưa thực đơn cho họ xem. Thực đơn chỉ là một tờ giấy đơn giản, in tên món và bảng giá.
“Cơm chiên trứng, cơm chiên dưa muối, cơm chiên cải trắng, cơm chiên dưa leo, cơm chiên bí đao, cơm chiên ớt xanh...” Bác Lưu đọc từng món rồi ngạc nhiên hỏi:

“Chỉ có sáu món cơm chiên thôi à?”

Viên Như Châu lúc này đang đeo tạp dề:

“Vâng, trước mắt chỉ bán vài món cơm chiên thôi ạ, sau này sẽ dần thêm món mới.”

Thật ra là vì trong nhà không có tiền. Tạm thời chỉ có thể bán cơm chiên giá rẻ để bù đắp một chút chi phí, đợi khi nào kiếm được tiền rồi từ từ cho ra thêm món mới. Dưa muối, dưa leo, bí đao gì đó đều là nhà trồng, nên trước mắt cũng không tốn kém gì mấy.

Ông Lưu gật gù: “Vậy mấy món cơm chiên này, món nào ngon nhất?”

Chưa kịp để Viên Như Châu lên tiếng, Tiểu Hạ đã hưng phấn nói:

“Món nào cũng ngon hết ạ! Chị nấu món nào cũng ngon!”

Tiểu Thu cũng đi theo nói: “Đều ăn ngon!”
Lý Trường Quý mỉm cười:

“Phải đó, cơm chiên do Châu Châu nấu món nào cũng đáng đồng tiền.”

Ông Lưu đang định nói gì đó thì Bà Vương bỗng như phát hiện ra điều gì, nhíu mày:

“Giá vậy có hơi mắc không?”

Nghe lời này, Ông Lưu mới nhìn kỹ lại bảng giá phía sau tờ thực đơn. Thấy một phần cơm chiên trứng để giá 30 đồng, ông ngẩn người:

“Này... Trường Quý à, tôi không nhìn nhầm chứ? Một phần cơm chiên trứng mà 30 đồng?”

“Không nhầm đâu bác, đúng là 30 đó.”

Ông Lưu với Bà Vương hai mặt nhìn nhau. Bọn họ không ngờ tiệm nhỏ trong thôn lại đặt giá cao đến vậy. Giá này… thật là hơi cao thái quá.

Ông Lưu muốn nói lại thôi, chần chờ một lúc mới nói:

“Cái này... Giá định hơi cao đó.”

Viên Như Châu liền tiếp lời:

“Tiệm cơm nhà cháu bán là bán cái tay nghề, ông cứ yên tâm. Tiền nào của nấy, cháu đảm bảo cơm chiên trứng này rất đáng đồng tiền bát gạo!”

Lý Trường Quý: “Châu Châu nấu ngon lắm, cơm chiên trứng ăn rất ngon, 30 đồng rất đáng.”