0 chữ
Chương 22
Chương 22
Đồ Nhung Nhung đổ nước trong nồi ra, rồi chuẩn bị một nồi nước sạch mới. Ở phía bên kia, Đồ Triệt cũng đã xử lý xong một con gà rừng khác. Đồ Nhung Nhung giữ lại nội tạng gà, tất nhiên chỉ giữ lại tim, gan, mề và lòng gà. Sau khi rửa sạch, cô mang tim, gan của cả hai con gà và con gà đã được làm sạch về, rồi băm nhỏ.
Cô cho một chút dầu vào nồi xào, phi hành, gừng, tỏi thơm, sau đó cho tim, gan và thịt gà vào xào. Khi mỡ gà đã chảy ra, cô cho vào nồi canh và thêm nước sạch để hầm.
Tất nhiên, lúc này cô cũng cho măng và nấm đã cắt sợi vào hầm cùng, thêm một chút muối cho vừa vị. Hầm khoảng nửa tiếng đến một tiếng, trong thời gian này, Đồ Nhung Nhung tiếp tục giúp Đồ Triệt xử lý nốt con gà rừng còn lại.
Khi Đồ Nhung Nhung xào tim, gan và thịt gà, người xem livestream đã ngửi thấy mùi thơm. Nhưng vì thịt vừa mới xào còn sống nên họ không dám “ăn”.
Và khi Đồ Nhung Nhung đổi sang nồi khác, đậy nắp lại, khán giả muốn “ăn” cũng không thể. Người xem chỉ có thể “ăn” những món không có nắp đậy, họ không thể tự mở nắp được.
Đồ Nhung Nhung chỉ bật quyền hạn thị giác và khứu giác khi livestream, không bật vị giác và xúc giác. Vì thế, người xem chỉ có thể ngửi thấy mùi thơm của món gà rừng hầm nấm nhưng không thể nếm được.
Sau khi Đồ Nhung Nhung và Đồ Triệt xử lý xong hết gà rừng, họ ướp muối và một ít gia vị, rồi treo ở nơi râm mát bên dưới phi thuyền để phơi. Như vậy cũng rất tốt, ướp muối thì không sợ bị hôi.
“Thật ra món gà rừng hầm nấm này rất đơn giản. Chỉ cần làm sạch gà và nấm, sau đó cho vào nồi, thêm đủ nước sạch, một chút gừng tươi và muối là có thể nấu. Hầm canh gà chỉ tốn thời gian thôi, không quá phức tạp.” Đồ Nhung Nhung nói. Mặc dù cô làm có hơi cầu kỳ, nhưng cô nghĩ rằng nguyên liệu tươi ngon thì chỉ cần vài bước đơn giản cũng có thể làm ra món ăn rất ngon.
Ví dụ như hiện tại, cô dùng gà rừng, măng và nấm dại, hầm ra món canh vốn dĩ đã rất ngon. Cô cũng không làm nhiều thứ, gia vị chỉ thêm mỗi muối, còn hành, gừng, tỏi chỉ để khử mùi tanh mà thôi.
Nói xong, Đồ Nhung Nhung không nói chuyện với khán giả nữa. Cô quay sang Đồ Triệt hỏi, “Mấy ngày nay chúng ta xử lý gỗ đủ để xây nhà rồi. Chú Triệt đã chọn được chỗ nào để xây nhà chưa?”
Đồ Triệt nghĩ một lát rồi nói, “Nếu chúng ta muốn tự nấu ăn, thì phải chọn một nơi có nguồn nước. Nơi chúng ta đang hạ trại này không quá xa nguồn nước, nhưng chỉ là một con suối rất cạn thôi.”
“Sau này nếu cháu chỉ muốn ra đây cắm trại thì có thể ở hai ba ngày, nhưng nếu muốn ở lâu dài thì không thể sơ sài như vậy. Vì thế, chú nghĩ chúng ta nên chọn một nơi có nguồn nước dồi dào và an toàn thì tốt hơn.” Đồ Triệt phân tích.
“Vậy nên chọn ở đâu ạ?” Đồ Nhung Nhung hỏi.
“Cách đây khoảng hai ba mươi cây số có một khu đất bằng phẳng, có gần rừng, và quan trọng nhất là có một con sông khá rộng, tất nhiên là không quá sâu để uống nước.”
“Cháu không phải muốn trồng trọt sao? Mảnh đất bằng phẳng đó rộng mấy chục vạn mét vuông, đủ để cháu trồng. Hơn nữa, gần rừng, sản vật cũng phong phú, muốn ăn gà rừng, thỏ rừng cũng có thể săn được.”
Cô cho một chút dầu vào nồi xào, phi hành, gừng, tỏi thơm, sau đó cho tim, gan và thịt gà vào xào. Khi mỡ gà đã chảy ra, cô cho vào nồi canh và thêm nước sạch để hầm.
Tất nhiên, lúc này cô cũng cho măng và nấm đã cắt sợi vào hầm cùng, thêm một chút muối cho vừa vị. Hầm khoảng nửa tiếng đến một tiếng, trong thời gian này, Đồ Nhung Nhung tiếp tục giúp Đồ Triệt xử lý nốt con gà rừng còn lại.
Khi Đồ Nhung Nhung xào tim, gan và thịt gà, người xem livestream đã ngửi thấy mùi thơm. Nhưng vì thịt vừa mới xào còn sống nên họ không dám “ăn”.
Đồ Nhung Nhung chỉ bật quyền hạn thị giác và khứu giác khi livestream, không bật vị giác và xúc giác. Vì thế, người xem chỉ có thể ngửi thấy mùi thơm của món gà rừng hầm nấm nhưng không thể nếm được.
Sau khi Đồ Nhung Nhung và Đồ Triệt xử lý xong hết gà rừng, họ ướp muối và một ít gia vị, rồi treo ở nơi râm mát bên dưới phi thuyền để phơi. Như vậy cũng rất tốt, ướp muối thì không sợ bị hôi.
“Thật ra món gà rừng hầm nấm này rất đơn giản. Chỉ cần làm sạch gà và nấm, sau đó cho vào nồi, thêm đủ nước sạch, một chút gừng tươi và muối là có thể nấu. Hầm canh gà chỉ tốn thời gian thôi, không quá phức tạp.” Đồ Nhung Nhung nói. Mặc dù cô làm có hơi cầu kỳ, nhưng cô nghĩ rằng nguyên liệu tươi ngon thì chỉ cần vài bước đơn giản cũng có thể làm ra món ăn rất ngon.
Nói xong, Đồ Nhung Nhung không nói chuyện với khán giả nữa. Cô quay sang Đồ Triệt hỏi, “Mấy ngày nay chúng ta xử lý gỗ đủ để xây nhà rồi. Chú Triệt đã chọn được chỗ nào để xây nhà chưa?”
Đồ Triệt nghĩ một lát rồi nói, “Nếu chúng ta muốn tự nấu ăn, thì phải chọn một nơi có nguồn nước. Nơi chúng ta đang hạ trại này không quá xa nguồn nước, nhưng chỉ là một con suối rất cạn thôi.”
“Sau này nếu cháu chỉ muốn ra đây cắm trại thì có thể ở hai ba ngày, nhưng nếu muốn ở lâu dài thì không thể sơ sài như vậy. Vì thế, chú nghĩ chúng ta nên chọn một nơi có nguồn nước dồi dào và an toàn thì tốt hơn.” Đồ Triệt phân tích.
“Cách đây khoảng hai ba mươi cây số có một khu đất bằng phẳng, có gần rừng, và quan trọng nhất là có một con sông khá rộng, tất nhiên là không quá sâu để uống nước.”
“Cháu không phải muốn trồng trọt sao? Mảnh đất bằng phẳng đó rộng mấy chục vạn mét vuông, đủ để cháu trồng. Hơn nữa, gần rừng, sản vật cũng phong phú, muốn ăn gà rừng, thỏ rừng cũng có thể săn được.”
0
0
1 ngày trước
1 ngày trước
BÌNH LUẬN TRUYỆN (0)
