TruyệnWiki

nơi chia sẽ truyện miễn phí

0 chữ

Chương 61
Chương 61: Chờ ăn

Hai người đi về nhà, vừa đến cổng đã thấy có thêm một chiếc xe đậu bên ngoài.

Khanh Mạnh Chúc theo bản năng nhìn biển số xe, còn chưa nhìn rõ thì bên ghế lái đã thò ra một cái đầu.

"Cậu bảo tớ đừng vội, thứ Bảy hãy đến." Người trong xe nói ẩn ý.

Khanh Mạnh Chúc: "..."

"Hóa ra là không tiện tiếp đón tớ." Người đó lại nói.

Khanh Mạnh Chúc: "... Không phải cậu nói gần đây tăng ca nhiều, tăng ca đến mức hoa mắt chóng mặt sao?"

Triệu Hòa Hy hừ một tiếng: "Đó cũng không phải là lý do cậu từ chối tớ!"

Vừa nói, Triệu Hòa Hy vừa quay sang Minh Xuân Tích: "Minh thần!"

Hồi cấp ba, Minh Xuân Tích đã giành được mấy huy chương vàng Olympic toán và vật lý trong nước lẫn quốc tế. Thời đó mọi người đều thích gọi những học sinh này là thần đồng, Minh Xuân Tích được gọi là Minh thần. Và cho dù là bây giờ, vẫn có người gọi anh như vậy.

Minh Xuân Tích gật đầu chào hỏi: "Lâu rồi không gặp."

Triệu Hòa Hy cười toe toét: "Lâu rồi không gặp, hai người định đi đâu thế? Vừa nãy nói muốn đi ăn hoành thánh á? Hay là lái xe của em đi?"

Minh Xuân Tích: "Được."

Thế là Minh Xuân Tích và Khanh Mạnh Chúc lên xe, đi ăn hoành thánh ở thị trấn từ hai người biến thành ba người.

May mà tiệm mì hoành thánh ở thị trấn vẫn giữ vững tiêu chuẩn của thương hiệu lâu đời, ăn vừa tươi ngon vừa thơm, ai cũng thấy hài lòng.

Ăn hoành thánh xong, ba người đi mua nguyên liệu nấu bữa trưa rồi về nhà dọn dẹp.

Hơn mười giờ, Khanh Quốc Trí cũng đến.

Khanh Mạnh Chúc giới thiệu mọi người với nhau, sau đó chuẩn bị bữa trưa.

Ngoài canh hải sản, Khanh Mạnh Chúc còn định làm món cá sốt cà chua và thịt bò xào ngó sen, thêm rau muống xào tỏi và cà tím xào thịt băm nữa.

Ngó sen, cà tím và rau muống cậu đã hái từ sớm, nhưng cá dùng để làm món cá sốt cà chua lại được dưỡng ở con suối trên núi sau, phải đi lấy về.

Triệu Hòa Hy kinh ngạc: "Cá trong ao nhà cậu đã ngọt như vậy rồi mà vẫn phải dưỡng thêm một thời gian mới ăn được à?"

Khanh Mạnh Chúc: "Ăn ngay cũng được, nhưng dưỡng thêm một thời gian, để cá thải hết mỡ trong bụng và các chất tanh hòa tan trong mỡ, vị sẽ ngon hơn một chút."

Triệu Hòa Hy: "Có tác dụng thật sao?"

Khanh Mạnh Chúc gật đầu: "Lát nữa cậu ăn thử là biết."

Nguyên liệu cần dùng cho bữa trưa khá nhiều, mọi người cùng nhau làm.

Ông cụ thấy Khanh Mạnh Chúc lấy cà chua khô ra, liền nhận hết các việc lặt vặt khác, giục cậu nấu canh hải sản trước.

Khanh Mạnh Chúc nói: "Không gấp ạ, tất cả các món đều không cần hầm lâu, cứ chuẩn bị cho xong nguyên liệu, lúc nấu thì làm một thể luôn."

Ông cụ: "Cũng được. Ơ, nguyên liệu hôm nay chúng ta chuẩn bị ngon ghê, nhìn nguyên liệu thôi ông đã thấy đói rồi."

Triệu Hòa Hy thò đầu lại gần: "Tớ cũng thấy vậy, nguyên liệu hôm nay chúng ta chuẩn bị ngon quá, nếu để người khác nhìn thấy, chắc chắn sẽ thèm thuồng."

Ông cụ cảm thán: "Nguyên liệu ngon khó kiếm lắm. Có nguyên liệu ngon thì món ăn đã thành công bảy phần rồi."

Triệu Hòa Hy: "Vậy chúng ta không cần lo lắng rồi, không nói những cái khác, riêng rau Mạnh Chúc trồng thôi đã thật sự rất ngon rồi."

Khanh Mạnh Chúc và Minh Xuân Tích mặt đối mặt làm sạch nội tạng cá, biểu cảm trên mặt hai người đều bình tĩnh như nhau.

Như thể Triệu Hòa Hy và ông cụ ở một thế giới, còn hai người họ ở một thế giới khác vậy.

Rất nhanh, tất cả nguyên liệu đã được sơ chế xong, đặt trong từng đĩa một.

Khanh Mạnh Chúc bảo những người khác đi nghỉ ngơi: "Số còn lại cứ để em làm là được rồi."

Minh Xuân Tích: "Thật sự không cần anh phụ giúp sao?"

Khanh Mạnh Chúc: "Có người nhìn em, em không quen. Mà bếp cũng không đủ rộng, nhiều người quá sẽ ảnh hưởng đến việc em trổ tài."

Mọi người nghe cậu nói vậy, đành đi ra ngoài.

Đợi mọi người đi ra ngoài, Khanh Mạnh Chúc bắt đầu nấu canh hải sản.

Cậu bật lửa lớn làm nóng chảo sắt, sau đó đổ dầu ăn vào, cho đầu tôm vào, vặn nhỏ lửa, chiên từ từ.

Sau khi chiên ra dầu tôm, cậu cho tỏi, cà chua khô, cà chua tươi thái hạt lựu vào xào thơm. Tiếp đến cho bơ và hành tây thái miếng vào, đảo đều cho đến khi hành tây chuyển màu trong suốt. Sau cùng cho vẹm xanh vào, thêm rượu vang trắng để hầm.

Đợi rượu gần cạn, cậu cho ngao, tôm tươi và nước sôi vào rồi chuyển sang nồi hầm, hầm trên lửa nhỏ.

Sau khi đã làm trống được nồi sắt, Khanh Mạnh Chúc bắt đầu làm món cá sốt cà chua.

Đầu tiên cậu cho cá đã sơ chế vào chảo dầu chiên, chiên đến khi vàng đều hai mặt, rồi cho cà chua thái hạt lựu, cà chua khô và ớt xanh vào chiên cùng. Sau đó cho tương đậu và xì dầu vào nấu chung, đợi nước sốt sệt lại, cậu rắc một nắm hành lá trồng ở ruộng nhà mình vào.

Mấy món còn lại là cà tím xào thịt băm, thịt bò xào ngó sen và rau muống xào tỏi đều là món làm nhanh, Khanh Mạnh Chúc chỉ mất vài phút là làm xong.

Sau khi bày thức ăn ra đĩa trắng tinh khô ráo, Khanh Mạnh Chúc quay đầu định bảo mọi người bưng thức ăn ra ngoài thì thấy ông cụ và Triệu Hòa Hy đang đứng chờ sẵn ở cửa, cổ vươn dài hơn cả cảnh con cáo và rái cá ngày nào cũng nhìn chằm chằm vào đàn gà gô nhà cậu.

Bị phát hiện, hai người cũng không hề tỏ ra lúng túng.

Triệu Hòa Hy còn hít một hơi thật sâu, kích động nói với Khanh Mạnh Chúc: "Thơm quá, thơm đến mức hai ông cháu không ngồi yên được nữa."

Ông cụ tán thành gật đầu lia lịa: "Mùi thơm này, thật mê hồn."

Khanh Mạnh Chúc: "Rửa tay bưng thức ăn ra ngoài đi, có thể ăn cơm rồi."

Nghe vậy, Triệu Hòa Hy và ông cụ lập tức vọt vào bếp rửa tay, nóng lòng bưng thức ăn ra ngoài.

Khanh Mạnh Chúc thì mở nắp nồi hầm, nêm muối và hạt tiêu vào canh hải sản, lại thêm một nhúm lá hương thảo tươi. Trong phút chốc, mùi thơm vốn đã nồng nàn bỗng trở nên càng nồng nàn và phong phú hơn.

Quay đầu lại, Triệu Hòa Hy và ông cụ đã bưng hết các món khác ra ngoài, hiện đang nhìn chằm chằm vào nồi canh hải sản, giống như hai con cầy meerkat đứng thẳng người.

Khanh Mạnh Chúc giật mình: "Được rồi."

Triệu Hòa Hy và ông cụ lập tức cười toe toét: "Để chúng tôi."

---

Grey: Ông cụ Khanh Quốc Trí và Triệu Hòa Hy kiểu:

7

0

3 tháng trước

23 giờ trước

BÌNH LUẬN TRUYỆN (0)

ảnh đại diện

NỘI QUI BÌNH LUẬN
1 Không được chèn link trang khác vào.
2 Không văng tục trong bình luận.
3 Nội dung bình luận tối đa 255 ký tự.
4 Không chèn hình vào trong bình luận.
5 Sai qui định quá 5 lần sẽ bị khóa acc.